EZ A MEGÁLLAPÍTÁS A NAPRAFORGÓMAGRÓL NEM VÉLETLEN, HISZEN AZ NAGYSZERŰ FORRÁSA AZ EGÉSZSÉGES ZSÍROKNAK, AMELYEK SZÁMOS BETEGSÉG KIALAKULÁSÁT MEGELŐZIK.
A napraforgómag aminosavakban és telítetlen zsírsavakban gazdag. Emellett többek között A-, B-, D- és E-vitamin, értékes antioxidánsok, cink, vas, kálium és kalcium forrása.
NEM CSODA, HOGY A 2022-RE VONATKOZÓ ELŐREJELZÉSEK SZERINT A NAPRAFORGÓ A VILÁG LEGNÉPSZERŰBB TERMÉKEINEK LISTÁJÁN SZEREPEL MAJD.
Az élelmiszergyártók mindenáron igyekeznek megfelelni a fogyasztói igényeknek. Talán ezért jelenik meg a piacon egyre több napraforgó alapú alternatíva a már létező allergén termékek helyett.
A szupermarketek polcain a kekszektől a sajtokig számos olyan rágcsálnivalót találunk, amelyekhez napraforgómagot adtak. A napraforgóvaj a közelmúltban a népszerű mogyoróvaj versenytársaként került előtérbe Amerikában, és többek között a fagylaltban is megtalálható.
A magvak becsempészhetők a salátákba, tésztákba vagy müzlibe.
Érdekes és értékes kiegészítője lehet leveseknek, raguknak, zöldségköreteknek, mártásoknak, rakott-töltött, csőben sült ételeknek, uzsonnakrémeknek, süteményeknek és turmixoknak.
