Fő tartalom átugrása
| Élelmezés
A méznek körülbelül 4/5 része cukor, 1/5 része víz, intenzív édessége a gyümölcscukornak köszönhető. A virágmézek aromáját a virágpor adja. Ezzel szemben a legismertebb mézfajta, az akácméz kevés virágporral rendelkezik ugyan, de sok nektárt termel…
| Élelmezés
A hétvégén, Gömörszőlősön az Ökológiai Intézet szervezésében került megrendezésre az a kétnapos előadás sorozat és az ezzel egybekötött biofarmok meglátogatása, mely elsődlegesen a közösségi kertek létrehozásának gondolatával párosult. Több igen jó…