Élelmiszerüzletekben járva rendszeresen belefutunk olyan termékekbe, amelyeket még értelmezni is nehéz. Készítmények, szeletek, lapkák, imitációk és krémek az élelmiszer fogalmának határán.
A Magyar Élelmiszerkönyv minden, csak nem kimondottan szigorú. Ezzel kapcsolatos észrevételeinket itt, az Élelmiszerkönyv tartalmáért felelős Vidékfejlesztési Minisztérium válaszát cikkünkre itt olvashatja. A szabályozás megengedő, annyira, hogy az élelmiszer-ipari termékek nagy részének már semmi közük azok eredeti összetételéhez, a húsipar vízből és bőrkéből építkezik, a csomagolások legálisan megtévesztőek, az imitációkat az áruházak a valódi termékek mellé helyezik, és mindent elönt az ízfokozó.
Az üzletekbe még így is kerülnek olyan termékek, amelyekre nem rendelkezünk köznyelvi fogalmakkal, nincs rá szavunk, egyesek pedig nem férnek bele a szabályokba sem, ezért az élelmiszeripar megpróbál Kazinczyt játszani a maga egyszerű eszközeivel.
Galériánkban szemléztük ezeket a nem tudjuk pontosan, miket (az összetevőket a csomagolásokról másoltuk be).
A cikk itt folytatódik...
TOP 5
