Az angolok Bakonyról nevezték el a bacon (angol) szalonnát?
Megéltünk szebb időket is. Olyanokat, amikor pár száz éve még Európa éléstára voltunk, és az angolok is a Bakonyból szállították a kizárólag makkon nevelt disznó húsát szigetországukba. Innen a név eredete is, eztán kezdtük el, mi, magyarok, a sok…
Húsgyárak várnak ránk 20 év múlva
Milyen lesz a világ húsz év múlva? Aki mezőgazdaságban gondolkodik, ilyen kérdésekre kell választ adnia. Csakhogy sem a mi tavasz óta élő Nemzeti Vidékstratégiánk, sem az alapokat adó Európai Uniós agrárpolitika nem veszi figyelembe, amit a tudósok…
