Eleink így sütötték a kenyeret - Videó!
Egy-egy idős ember vidéken még ma is úgy süti a kenyeret, ahogy a videón látható, hisz a magyar ember táplálkozásában évszázadokon keresztül központi szerepet töltött be ezen alapvető táplálék.
A termőföld nem csak eltart, kapocs is
Egykor a falvak népe szoros közösséget alkotott, s ennek az értékét nehéz volna túlbecsülni. Andrásfalvy Bertalan néprajztudós szerint az új földtörvény megalkotásakor nem szabad figyelmen kívül hagyni ezt a szempontot. A Pécsi Egyetem professzoráva…
