A Nagy Sajtenciklopédia
A sajt története valószínűleg azzal kezdődött, hogy egy ősünk nem azt mondta: "megromlott a tej", hanem azt, hogy "megérett a sajt". Aki nagyon éhes, szinte mindent kész megkóstolni, aztán ha ízlik is neki, onnantól már nincs megállás.
Mivel viszon…
Miből készül a japán „marhaburger”?
Mikor meghallottam a hírt, hogy a japánok már szennyvízből is marhahúsra emlékeztető ízű húsnemű anyagot „kémiáznak össze”, igencsak megdöbbentem. Annak ellenére, hogy már hallottam hasonló kezdeményezésekről, ez azonban túlszárnyalta a képzeletemet.