Új kezdeményezéssel próbálja helyzetbe hozni a helyi termékeket pécsi civilek egy csoportja. Mint az egyik szervezőtől megtudtuk, kerthálózat kiépítésével, a termelők összefogásával és a portékák házhoz szállításával lendítenének a pécsi gazdálkodók helyzetén. A Tüke Kosár révén ma már nem csak pizzát, hanem akár csicsókát és hagymát is rendelhetünk.
A Tüke Piac név már nem cseng ismeretlenül a pécsiek jelentős része számára, ám a helyi gazdálkodók előtt egy újabb lehetőség csillant fel: begyújtotta rakétáit a Tüke Kosár. - A kezdeményezés többek között azért jött létre, hogy a Tüke Piacok közti időben is hozzá lehessen jutni a helyi termékekhez - kezdte Radnóti Zsolt, a Kertvárosiak az Élhető Kertvárosért (KÉK) Egyesület tagja, a Tüke Kosár egyik szervezője.
Hozzátette azonban, ennél jóval többről van szó:
- Kerthálózat kiépítésén dolgozunk, a célunk, hogy minél több embert ösztönözzünk arra, hogy termelésbe fogjon és a háztáji gazdálkodás újra elterjedjen Pécsett és a város környékén. Ez már csak azért is elengedhetetlenül fontos, mert a Tüke Piac is csak akkor marad életképes hosszú távon is, ha kellő számú termelő áll a program mögött - mondta.
Mint megtudtuk, a civilek nem csak a jövő kertészeit keresik, a kezdeményezésbe az állattartókat is be szeretnék vonni, akárcsak azokat, akik mézet vagy lekvárt állítanak elő.
- Ez a kapcsolati háló a Tüke Piac és így a város hasznára is válhat, hiszen a vásárokon eddig elsősorban kézműves termékeket árultak, ám a hasonló jellegű kezdeményezések akkor válnak igazán sikeressé, ha a helyi élelmiszer is nagy teret kap - fogalmazott.
Hogy a Pécsről és annak környékéről származó termékek a lehető legtöbb ember számára elérhetővé váljanak, biciklis futárszolgálatot is létrehoztak - így ma már pizza mellett akár krumplit vagy éppen hagymát is házhoz szállítanak Pécsett.
Radnóti Zsolt érdeklődésünkre elmondta, jelenleg nagyjából ötven-hatvan termelővel állnak kapcsolatba, ám „szerencsére nagy az érdeklődés", ez a szám tehát minden bizonnyal bővülni fog. (A részletekről érdeklődni a 0670/2081366-as számon lehet.)
Hogy a krumpli?
A Tüke Piac Facebook-oldalán közzétett lista szerint egy kilogramm burgonyát százhetven forintért vehetünk. Ugyanennyi vöröshagymáért kétszázat, a répáért és a káposztáért kétszázhatvan, a lilahagymáért pedig háromszázkilencven forintot kérnek.
Jelenleg tizenháromféle zöldséget és gyümölcsöt kínálnak.
A nyugtát a termelő adja – ha kell egyáltalán
Kérdésünkre Radnóti Zsolt elárulta, a Tüke Kosár egyesületi keretek közt működik, így ha valaki zöldséget rendel tőlük, a nyugtát a termelő adja. Ugyanakkor - tette hozzá - a háztartási felesleget a kistermelők akár számla nélkül is eladhatják.
Képünk az első Kék-Zöld Termelői Piacon készült Kertvárosban.
