Egyesületté alakult a termelői piac közössége; a romkocsma után más helyszínen folytatják. Régi vágya vált valóra az ötletgazdának, a támogatóknak és a megannyi hűséges vásárlónak: egyesületté alakult a Szatyor Debrecen.
Mint ismeretes, a belvárosi romkocsmában eddig egy héten egyszer (csütörtökön este) előzetes rendelés alapján kizárólag helybéli termelők minőségi áruihoz lehetett hozzájutni a zöldségféléktől a kacsáig, a méztől a mosószódáig. Az egyesületté válással a piac több lesz mint elosztópont; valódi közösséggé válik, ahol a környezettudatosság nem divatos címke, hanem valódi cél. A Szatyor-gazdák (termékeikenk kívül) ehhez kiváló programokat kínálnak az érdeklődőknek:
- elleshetik a mézkészítés, azon belül is a pergetés fortélyait,
- süthetnek finom és egészséges húsvéti kekszeket,
- megnézhetik a tejfeldolgozás kulisszatitkait,
- bográcsozhatnak együtt a tanyán,
- aktívan részt vehetnek egy kemence felépítésében,
- megismerhetik a hidegen sajtolt olajok előállításának menetét,
- gyógynövényszerző kiránduláson vehetnek részt,
- tudományos-ismeretterjesztő előadásokat hallhatnak a Hold és a természet viszonyáról, vagy éppen a gazdálkodás, mint szakma szépségeiről a pályaválasztás tükrében,
- és persze kertészetekben, tanyákon ismerhetjük meg az ottani munkafolyamatokat – ezáltal is jobban megbecsülhetjük a gazdák áldozatos munkáját és annak gyümölcsét.
Új helyszínen
Az eddigi elosztóponton, a Roncsbárban a Szatyor számára bezárult az ajtó. Ezzel egyidőben azonban kinyílt egy másik, a Debreceni Művelődési Központé. A jövő héten már a Homokkerti Közösségi Házban (Szabó Kálmán utca 68.) találkozhatnak és vásárolhatunk a Szatyor-gazdáktól, március 7-én (csütörtökönön) 17.30 és 18.30 között.
Forrás: http://civishir.hu/hajdu-bihari-hirek/koltozik-a-belvarosbol-a-szatyor-debrecen/0303091421
