Franciaországban a tervek szerint zöldtől pirosig terjedő ötös skálán jeleznék az élelmiszerek egészségre gyakorolt hatását.
A csokoládé a piros, vagyis a legegészségtelenebb kategóriába kerülne, ami ellen élénken tiltakoznak a csokoládkészítők. A cukrászok kiemelték, a hetente elfogyasztott kismennyiségű feketecsokoládé csökkentheti a koleszterint és a magas vérnyomást. A csokoládéban és a kakaóban található polifenolok pedig akadályozzák a zsírsejtek kialakulását a szervezetben.
A francia konyha sokáig példának számított az európai országok között, ám az elmúlt években rohamosan nőtt a túlsúlyos emberek száma az országban a gyorsételek fogyasztásának terjedése miatt. Ezt igazolja, hogy Franciaország a McDonald's második legnyereségesebb piaca az Egyesült Államok után.
Minderről bővebben itt lehet olvasni.
A kép csak illusztráció, forrása
TOP 5
