A Kaukázus fehér kincse - Kefir házilag
Napjainkban egyre népszerűbbek a savanyított tejtermékek, amelyeket különböző ízesítésekben, színekben, gyümölcsökkel és élőflórás jelszavakkal tehetünk kosarunkba az egészséges táplálkozás biztos tudatában. De vajon mit tud adni nekünk a kefir neme…
Citrusok héja – mielőtt belereszelnéd a süteménybe
A déligyümölcsökkel nem csak sok vitaminhoz jutunk, de héjuk elfogyasztása esetén veszélyes vegyi anyagok is a szervezetünkbe kerülhetnek. A biotermék vásárlástól eltekintve teljes mértékben nem, legfeljebb csak részben védhetjük ki ezeket.
A délig…
