Fő tartalom átugrása
| Élelmezés
Húsz évvel ezelőtt az amerikai Mitchell Joseph eldöntötte, hogy megoldja a modern világ egyik nagy kihívását: hogyan készítsünk olyan sörösdobozt, amely képes önmagát lehűteni. Megtervezett egy dobozt, amely a HFC-134a [1] hűtőközeget hasz…
| Élelmezés
A „nagymama lepénye” (pitéje, rétese), mint nosztalgiát keltő szóösszetétel állandóan felmerül az interneten található receptekben, de kevesen tudják valóban úgy elkészíteni, ahogy a nagyik. Ahhoz ugyanis venni kell egy nagy levegőt, félretenni a l…