Kép forrása: ChatGPT
Sokan gyerekkori ártatlan játékként gondolnak a hóevésre, különösen akkor, ha a frissen hullott hó tisztának és érintetlennek tűnik.
Egy orosz biológus azonban határozottan figyelmeztet: a havat semmilyen körülmények között nem szabad megenni. Még a szemre makulátlan fehér hó is komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. A szakértő szerint a probléma nemcsak az utcai szennyeződésekben, hanem a levegőből származó láthatatlan anyagokban is rejlik.
Roman Oparin, az Orosz Állami Egyetem Természettudományi Karának Általános Biológiai és Bioökológiai Tanszékének docense a NEWS.ru-nak adott interjúban hangsúlyozta, hogy a hó és a jégcsapok aktívan magukba szívják a környezeti szennyeződéseket. A szakember szerint már önmagában ez is elegendő ok arra, hogy senki ne fogyasszon havat.
A hó láthatatlan szennyeződéseket gyűjt
Oparin elmagyarázta, hogy a hó a légkörön áthaladva különféle részecskéket fog fel. Ide tartoznak az autók kipufogógázai, az ipari üzemek kibocsátásai, sőt még a radioaktív csapadék is. Ezek a mikroszkopikus szennyeződések a hó felszínén, illetve az abból képződő jégcsapokon rakódnak le. Emiatt még a tisztának tűnő hó sem tekinthető biztonságosnak.
A hó tisztaságát jelentősen befolyásolja a környezet is. A szél port és egyéb szennyeződéseket hordhat rá, míg az utak közelében a jégmentesítéshez használt vegyi anyagok halmozódnak fel benne. A biológus szerint a hó elfogyasztása emésztőrendszeri panaszokat és allergiás reakciókat is kiválthat. A jégcsapok külön kockázatot jelentenek, mivel érintkeznek az építőiparban használt anyagokkal és vegyszerekkel, valamint rozsdát és port is tartalmazhatnak.
Baktériumok és mikrobák is rejtőzhetnek a hóban
A szakértő kiemelte, hogy a másik fontos tényező a baktériumok és egyéb mikrobák jelenléte lehet a hóban és a jégben. Bár az alacsony hőmérséklet lassítja a mikroorganizmusok szaporodását, egyes fajok extrém körülmények között is képesek túlélni. Ha ezek az emberi szervezetbe kerülnek, fertőzéseket és más egészségügyi problémákat okozhatnak. Oparin szerint éppen ezért a hóevés semmilyen formában nem tekinthető ártalmatlannak.
A nyitókép csak illusztráció, forrás: ChatGPT
