Fenntartható fejlődés gyakorlati szemmel

Bővebben: A dráguló sör és a környezetvédelemAz utóbbi idők kormányzati intézkedései mellett nem tudnak elmenni a sörgyártók sem, kénytelenek árat emelni – közölte a Heineken. A cég a termékpalettája bővítésével és a környezetvédelem előtérbe helyezésével próbálja meg ellensúlyozni a drágább italokat.

Az ízesített sörökre kivetett chipsadó és az áfaemelés, illetve az alkalmazottak után fizetendő költségek emelkedése nagy terhet ró a sörgyártókra. Ezt pedig másképp nem tudják kompenzálni, mint áremeléssel, írta közleményében a Heineken Hungária. 

 

Bővebben: Legalább tudjuk mit eszünk a saját veteményesselMegoszlanak a vélemények arról, hogy megéri-e saját magunknak megtermelni a zöldséget-gyümölcsöt. Van, aki azt mondja, nem térül meg a befektetett idő és energia, mások szerint nincs annál jobb érzés, ha magunknak termeljük meg a reggelihez a paradicsomot vagy az újhagymát, és látjuk, hogyan növekszik a kertünkben a veteményünk.

 

Bővebben: Megfejtették, hogy terjedt el a földművelésNégy kőkorszaki európai ember DNS-ének elemzése feltárta, hogy miként vándorolhattak délről az északabbra fekvő területekre a földművesek, és hogyan keveredtek az ott élő vadászó-gyűjtögető emberekkel. A svéd-dán együttműködésben készült tanulmány – amely a Science tudományos magazin legfrissebb számában jelent meg – az emberi történelem egyik sokat vitatott fejezetére derít fényt, arra, hogy miként terjedt át a földművelés a Közel-Keletről Európába.

 

Bővebben: Izgalmas házi szendvicsek gyerekeknek az iskolába – Korszerű és egészséges táplálkozás a gagyi...Pénzt vagy szendvicset? Ez a kérdés forog reggelente sok szülő fejében. Szendvicset készíteni idő, a gyerek is a suli büféjének „vonzó” kínálatát szereti. Pedig a házi szendvics finomabb, olcsóbb, egészségesebb, változatosabb – csak valahogy kiment a divatból. Megpróbáljuk visszahozni.

Ha a könnyebb utat választjuk, könnyen becsaphatjuk magunkat. Attól még, hogy pénzt nyomunk a gyerek kezébe, egyáltalán nem biztos, hogy tízórait vesz belőle. De ha el is jut vele a büféig, az átlagkínálat a sonkás/szalámis/sajtos zsömléknél és az agyoncukrozott süteményeknél nagyjából véget is ér. A változatosságot maximum a melegszendvics és a pizzaszelet biztosítja, minimális zöldséggel, fehér lisztből sütött zsemlében vagy kenyéren, tartósítószeres, túlsózott, csekély beltartalmi értékű és minőségű alapanyagokból. Nem épp az ideális menü egy gyereknek.

 

Bővebben: Stratégiai kérdés a korszerű vízgazdálkodásAz agrárgazdaság, a vidékfejlesztés és a vízgazdálkodás összefüggéseiről rendezett konferenciát a vidékfejlesztési tárca Célkeresztben a vízgazdálkodás címmel. A rendezvényen az egyes ágazatok államtitkárai: Czerván György, Illés Zoltán és V. Németh Zsolt tartottak tájékoztatót az eddig elért eredményekről, a stratégiai feladatokról és az egyes szakterületek kihívásairól.

 

Bővebben: A galgahévizi ökofalu már a tévében isMár több hírt adtunk mind az oktatási segédletben, mind cikkekben is a galgahévizi ökofaluról. http://utajovobe.eu/hirek/energetika/219-mi-az-a-bio-vagy-okofalu Mostanában azonban nemcsak bio gazdálkodása miatt híres, hanem más miatt is. Globalizált világunkban a globalizáció problémakörére válasz lehet a kistérség önellátásának teljes megszervezése, így a mások által biofalunak is hívott település minta, modell lehet más falvak, sőt a városok számára is.

 

Bővebben: EU-szegénység: olcsó, jó ételt az éhezőknekA legújabb európai uniós statisztikák szerint az EU országaiban mintegy 81 millió ember olyan szegény, hogy éhezik: ez nemcsak azt jelenti, hogy rendszeresen nincs mit ennie, hanem azt is, hogy az általa fogyasztott étel nem tartalmaz minden, az egészséges élethez szükséges tápanyagot.

 

Bővebben: Hárommilliós kártérítést fizet a FerreroA Nutella nevű mogyorós-csokikrémet forgalmazó vállalatot amerikai szülők perelték be, mert szerintük megtévesztették a vásárlókat azzal, hogy a terméket a reklámokban egészségesnek állították be.