Az olaszokról elmondható, hogy rendkívüli módon szeretik az életet és élvezik is egyben. Szenvedélyesek, vendégszeretők, és az étkezések számukra nem csupán az éhség csillapítását jelentik, hanem közösségi eseményeknek tekinthetők.
Ez vonatkozik a desszertekre is, nem is beszélve a kávézási kultúráról, amit ebben a mediterrán országban tapasztalhatunk meg. De szerencsére nem kell ilyen messze utaznunk, ha efféle élményekre vágyunk, mert az eredeti olasz élelmiszer édességeket, kávét és egyéb finomságokat is kínál, amelyeket közvetlenül Olaszországból szereznek be.
Pár kattintásnyira van az édes élet
Ha egy kis harapnivalóra, nasira vágysz, érdemes felkeresni a fent említett áruházat, ahol pár kattintással meg is rendelheted ezeket a termékeket. Itt egészen biztosan hamisítatlan olasz ízekkel fogsz találkozni, mi sem nagyobb bizonyítéka ennek, mint a termékek származása.
Egy hétvégi szórakozáshoz is remek ötlet feltölteni a készleteket, gondolunk itt egy maratoni sorozat- vagy filmnézésre, de akár egy partin is kiváló ropogtatnivalót jelentenek az italok mellé. Felesleges a konyhában tölteni az egész napot, és azon fáradozni, hogy a vendégek elé tálalhasd a saját készítésű finomságokat, amikor sokkal egyszerűbben is megoldhatod. Ráadásul nem kell lemondanod a fenséges ízekről sem, mert az olaszok tudják, milyen az igazi édes élet.
Tiramisu és társai
Az egyik legismertebb desszertje a mediterrán konyhának kétségtelenül a tiramisu, de ott sorakoznak sorban a társai is. A profiterol, a panna cotta, a cannoli vagy a caprese torta, és a sort persze még lehetne folytatni. Ha pedig mindez még nem lenne elég érdekes, meg lehet bolondítani őket különféle összetevőkkel.
A környezeti adottságoknak megfelelően a mediterrán vidék kimondottan alkalmas a gyümölcstermesztésre, a citrusfélék is vígan megélnek errefelé. Ezért sok édesség alapját képezi a citrom, a narancs, a grapefruit vagy a mandarin. Az olaszok szeretik a barackos desszerteket is, illetve a füge és a szőlő is közkedvelt.
Népszerű az eper is és a különféle bogyós gyümölcsök, amik egy másik olasz különlegesség, a gelato, azaz a fagylalt alapját képezik nagyon sok esetben. Amit pedig még érdemes megemlíteni, az a pisztáciakrém, amely az olaszok nagy kedvence.
A pisztáciakrém, ami sokkal egészségesebb, mint a mogyorókrém
Pörkölt, só nélküli pisztáciából készítik, ami egy egészséges alternatíva az édességek terén. Ám magas a zsírtartalma, így természetesen ezt is csak mértékkel szabad fogyasztani, hiszen megnyomja a kalóriák számát.
Főleg sütemények készítéséhez szokták felhasználni, kevert tésztába, piskótába, leveles tésztába is kerülhet, de kekszek és muffinok tölteléke is válhat belőle. Valaki a zabkásájába is kever pisztáciakrémet vagy akár még a turmixba is, de fagylalthoz is szívesen fogyasztják, és remek palacsintatölteléknek is.
Nem utolsósorban pedig a híres olasz desszerteket is fel lehet kicsit tuningolni vele. Egy pisztáciás tiramisu kimondottan ínyencségnek számít.
Szponzorált tartalom – Hirdetés (x)
TOP 5
